Allerlay Speyß vonn Spiess ist ein historisches Kulturfest, bei dem kulinarische Leckereien, Unterhaltung und archäologische Techniken eine gelungene Symbiose darstellen. Besonders köstliche Spezialitäten, die Präsentation von archäologischen Techniken als Mitmachaktionen mit Verkauf der hergestellten Produkte sowie Aktionen für Kinder lassen die Veranstaltung zu einem außergewöhnlichen Highlight werden und sich von alt bekannten Mittelalter-Märkten absetzen.